Оборудование для молочных ферм: танки FreshMilk
Если говорить точнее, то охлаждение молока должно производиться сразу же, после дойки, в тот момент, когда его температура такая же, как температура тела коровы. Чем раньше произведено охлаждение, тем меньше бактерий попадет в молоко и тем качественнее будет продукция.
Охладители молока бывают различных типов.
Самыми надежными и распространенными среди оборудования для молочных ферм является танк охладитель молока. Он просто незаменим в пунктах приема молока, подкупает своей мобильностью, компактностью и экономичностью. Наиболее часто используются в охлаждении молока компрессорно-конденсаторные агрегаты. Системы такого рода идеально подходят для охлаждения молока и продуктов, производимых из молока, на фермах любого размера. Лучше всего использовать охладители молока, когда требуется охлаждение молока не менее чем 500 литров в сутки.
Многие хозяйства отказывают себе в покупке такого оборудования, как танк охладитель молока, считая, что это слишком дорого для их хозяйства. На самом деле, стоят охладители молока недешево, но, как правило, зато у хозяйства проблем с качеством молока не возникает. А если молоко качественное, то его покупают, появляются постоянные клиенты и очень скоро, танк охладитель молока окупается, да и все оборудование для молочных ферм в целом.
Кстати, к приобретению охладителя стоит относиться более чем ответственно. Этот аппарат должен работать много лет и бесперебойно. Поэтому, покупая танк охладитель молока, необходимо обратить внимание на то сервисное обслуживание, которое предлагает завод изготовитель охладителя. Ведь от качества работы установки напрямую зависит качество работы фермерского хозяйства, качество молока и продукции, которая изготавливается из молока.